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Rallar queso con el rallador de caja de siempre es lento, cansa la mano y termina igual: cuidándote los dedos en cada pasada y con el queso cayendo por todos lados menos donde lo quieres. Para un poco de queso pasa, pero cuando hay que rallar un bloque entero para la lasaña o los tacos, se hace eterno.
El rallador rotativo Cambom 5 en 1, en negro, cambia ese trabajo por girar una manivela: trae cinco cuchillas de acero inoxidable intercambiables para rallar grueso, fino y extrafino, rebanar y triturar, una base de succión que lo fija a la encimera y un empujador que mantiene tus manos lejos de las cuchillas. Sin electricidad y sin pelear con el bloque de queso.
¿Cómo funciona el rallador rotativo Cambom?
Lo fijas a la encimera lisa con su base de succión, colocas la cuchilla que necesitas y metes el queso o la verdura en el conducto. Con una mano giras la manivela y con la otra presionas suave con el empujador de alimentos: el tambor de acero inoxidable hace el trabajo y el alimento sale rallado, rebanado o triturado por el frente, cayendo en tu plato o bowl. Como las manos nunca tocan las cuchillas, rallas con más confianza y más rápido que con el rallador de caja. Al terminar, se desarma en piezas, se lava y se guarda en una gaveta.
⭐ NUESTRA ELECCIÓN
Cambom 5 in 1 Rotary Cheese Grater Hand Crank Cheese Shredder, Black
✓ Cinco cuchillas de acero inoxidable intercambiables: rallar grueso, fino y extrafino, rebanar verduras y triturar nueces o hielo
✓ Base de succión antideslizante que lo fija a la encimera lisa: giras la manivela sin que el aparato se mueva
✓ Las manos lejos de las cuchillas gracias al empujador: más seguro y rápido que el rallador de caja, sin electricidad
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Características principales
- Rallador rotativo manual con manivela Cambom, color negro (modelo OKC315-5H)
- 5 cuchillas de tambor de acero inoxidable intercambiables: rallado grueso, rallado fino, rallado extrafino, rebanado y triturado
- La cuchilla de triturar sirve también para hielo (bebidas de hielo raspado) y para partir nueces
- Cuchillas de acero inoxidable afiladas y resistentes al óxido; piezas de material de grado alimentario
- Base con ventosa de succión antideslizante, apta para encimeras lisas como mármol y vidrio
- Empujador de alimentos: las manos no entran en contacto con las cuchillas
- Funciona sin electricidad: es manual, con manivela
- Alimentos que trabaja según la marca: quesos cheddar, mozzarella, parmesano, romano, mascarpone y otros moderadamente firmes; rábanos, zanahorias, pepinos, chocolate, brócoli, coliflor, maní y almendras
- Medidas: 6.5 x 5.5 x 10.8 pulgadas; peso 2.38 lb
- Se desarma en piezas para lavar y guardar en gavetas sin ocupar mucho espacio
Ventajas
- Mucho más rápido que el rallador de caja: giras la manivela y el queso cae rallado de forma continua
- Seguridad real: el empujador mantiene los dedos lejos de las cuchillas en todo momento
- Un solo aparato para cinco trabajos: del parmesano extrafino a la zanahoria rebanada y las nueces trituradas
- No se mueve en la encimera: la base de succión lo mantiene firme mientras trabajas
- Limpieza sencilla: se desarma completo y las piezas van a la rejilla superior del lavavajillas o se lavan a mano
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Cambom 5 in 1 Rotary Cheese Grater Hand Crank Cheese Shredder, Black
✓ Cinco cuchillas de acero inoxidable intercambiables: rallar grueso, fino y extrafino, rebanar verduras y triturar nueces o hielo
✓ Base de succión antideslizante que lo fija a la encimera lisa: giras la manivela sin que el aparato se mueva
✓ Las manos lejos de las cuchillas gracias al empujador: más seguro y rápido que el rallador de caja, sin electricidad
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Consejos de uso
- Fija la base sobre una encimera lisa y limpia (mármol, vidrio u otra superficie lisa): ahí la succión agarra con más fuerza; si no sella a la primera, levántala y vuelve a presionarla
- Trocea el bloque de queso para que quepa cómodo en el conducto y gira la manivela a ritmo constante, presionando suave con el empujador
- Elige la cuchilla según el queso: los quesos duros como el parmesano rinden muy bien con la fina o extrafina, y los blandos o semiblandos con la gruesa
- Usa la cuchilla de rebanar sobre todo para verduras (zanahoria, pepino, rábano): ahí es donde mejor trabaja
- Lava las piezas justo después de usarlo, antes de que el queso se seque en el tambor, y manipula las cuchillas con cuidado porque están bien afiladas
¿Para quién es ideal?
- Para quien ralla queso seguido (pasta, lasaña, tacos, pizza casera) y está cansado del rallador de caja
- Para quien busca seguridad en la cocina: nada de dedos cerca de las cuchillas
- Para cocinas sin espacio de sobra: se desarma y se guarda en una gaveta
- Para quien quiere un solo aparato manual, sin cables ni electricidad, para quesos, verduras, chocolate y nueces
A tener en cuenta
- Es manual: con cantidades muy grandes y uso continuo, girar la manivela cansa, como todo aparato de mano
- La succión necesita una superficie lisa: en encimeras rugosas o de madera no sella bien, y a veces hay que presionarla un par de veces hasta que agarre
- La cuchilla de rebanar rinde mejor con verduras que con queso, y algún trozo puede quedarse en el conducto: se empuja con el propio empujador
- El conducto tiene su tamaño: los bloques muy grandes hay que trocearlos antes de rallar
En resumen
El rallador rotativo Cambom 5 en 1 (negro) convierte un trabajo lento y con riesgo para los dedos en girar una manivela: cinco cuchillas de acero inoxidable para rallar grueso, fino y extrafino, rebanar y triturar, base de succión que lo fija a la encimera lisa y las manos siempre lejos de las cuchillas. Sin electricidad, se desarma, se lava fácil y se guarda en una gaveta: un básico diario para quien cocina con queso en casa.
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¿En tu casa todavía rallas el queso con el rallador de caja o ya pasaste al rotativo? Cuéntame en los comentarios. Escríbeme aquí
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